番茄酱的医用小秘密,能否作为手术后的营养补充?
在常规的食品认知中,番茄酱常被视为餐桌上的一抹亮色,为汉堡、薯条增添风味,在医疗与食品科学的交叉领域,一个有趣的问题浮现:番茄酱是否能在特定情况下,如手术后,作为患者的营养补充呢?答案: 尽管番茄酱并非传统意义上的“医用食品”,但其成分中的...
在常规的食品认知中,番茄酱常被视为餐桌上的一抹亮色,为汉堡、薯条增添风味,在医疗与食品科学的交叉领域,一个有趣的问题浮现:番茄酱是否能在特定情况下,如手术后,作为患者的营养补充呢?答案: 尽管番茄酱并非传统意义上的“医用食品”,但其成分中的...