鸡精在医疗领域的应用,是营养补充还是另类创新?
在常规认知中,鸡精作为厨房调味品,主要用于提升食物的鲜美度,在医疗领域,一个有趣的现象是,有研究尝试将鸡精(特指含有特定成分如核苷酸、氨基酸的鸡精提取物)应用于促进伤口愈合或增强免疫系统,这听起来似乎有些离经叛道,但背后的科学原理却值得探讨...
在常规认知中,鸡精作为厨房调味品,主要用于提升食物的鲜美度,在医疗领域,一个有趣的现象是,有研究尝试将鸡精(特指含有特定成分如核苷酸、氨基酸的鸡精提取物)应用于促进伤口愈合或增强免疫系统,这听起来似乎有些离经叛道,但背后的科学原理却值得探讨...