味精在医疗级器械中的意外应用，科学还是误解？
在常规认知中，味精（MSG）作为食品添加剂，主要用于增强食物风味，在医疗领域，尤其是医疗器械的研发与生产中，一个鲜为人知的事实是：味精的某些特性被巧妙地应用于提高医疗器械的生物相容性和抗菌性能。问题： 味精如何通过其独特的物理化学性质，在医...
在常规认知中，味精（MSG）作为食品添加剂，主要用于增强食物风味，在医疗领域，尤其是医疗器械的研发与生产中，一个鲜为人知的事实是：味精的某些特性被巧妙地应用于提高医疗器械的生物相容性和抗菌性能。问题： 味精如何通过其独特的物理化学性质，在医...