坚果与心脏健康，不为人知的‘心脏守护者’？

在探讨如何维护心脏健康时，我们常常聚焦于膳食中的脂肪含量、抗氧化剂及纤维等元素，一个鲜为人知但至关重要的角色——坚果，却常常被忽视。

坚果，如杏仁、核桃和巴西坚果，富含不饱和脂肪酸（特别是单不饱和脂肪酸），这种脂肪酸有助于降低“坏”胆固醇（LDL）水平，从而减少心血管疾病的风险，坚果中的L-精氨酸有助于血管舒张，进一步促进心脏健康，而其含有的维生素E和硒则作为强效抗氧化剂，保护细胞免受自由基损害，减缓动脉硬化过程。

值得注意的是，适量食用是关键，每日一小把坚果（约30克），既能满足口腹之欲，又能为心脏健康加分，但过量摄入可能导致热量过剩，影响体重控制，将坚果纳入均衡饮食计划中，搭配均衡的膳食和适量的运动，才是守护心脏健康的最佳策略。

坚果不仅是美味的零食选择，更是隐藏的“心脏守护者”，在追求健康生活方式的道路上，不妨让坚果成为你日常饮食的一部分吧！